El Fogón de Jesusón. Burgos

Jugar, experimentar y sumar toques singulares a recetas tradicionales para
conseguir el objetivo:
que surja una fiesta
en cada bocado.
Para que el sentido del gusto apele a los demás sentidos
y goces una velada estelar.
Esto es exactamente lo que ocurre en El Fogón de Jesusón.

Una propuesta lozana,
sensata o atrevida,
como requiera la ocasión,
donde prima la calidad...