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Castañares
Restaurante
El Descanso
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En el Censo de Floridablanca de 1787 aparece nombrada como Villa perteneciente al partido de Burgos, que su vez formaba la Intendencia con otros catorce partidos durante el periodo comprendido entre 1785 y 1833. Su jurisdicción era de señorío ejercida por el conde de Villariezo.








Este noble nombraba al Alcalde mayor de la población. Al finalizar el primer tercio del siglo XIX se constituye en municipio, denominado Castañares de Burgos, en el partido de Burgos, perteneciente a la región de Castilla la Vieja.









A mediados del siglo XIX se integra en el municipio de Villayuda. Más tarde, el 18 enero 1927 una Real Orden del Ministerio de Gobernación acordó la anexión de Castañares y Villayuda al término municipal de Burgos con carácter de Entidades Locales Menores según regulaba el Estatuto Municipal de 1924.














La Iglesia está bajo la advocación de San Quirico y Santa Julita y es dependiente de la parroquia de Villayuda, en el Arciprestazgo de Burgos-Gamonal, diócesis de Burgos.
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Hotel Asador
Versus
Restaurante
El Refugio
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